Super smutiji (smoothi)

utorak, 02. lipnja 2015

Super smutiji (smoothi)

Smutiji (smoothi) postoje u najrazličitijim varijantama. Ono što im je zajedničko je da se rade od svježeg voća i povrća i da sadrže mnoge vitamine.

Posljednjih godina sve se češće koristi izraz superhrana. Radi se o namirnicama koje imaju osobito dobre učinke na ljudski organizam.

Uz sljedeće recepte možete uzeti najbolje iz oba područja i kreirati super smutije.

Klorela-jabuka super smuti

240 ml jabučnog soka

2 jedaće žlice soka od limuna

½ jedaće žlice klorele u prahu

umjereni prstohvat cimeta

3 kocke leda

Zeleni super smuti od spiruline

šalica mlijeka (najbolje bademovo, kokosovo ili sirovo mlijeko)

šalica miješanih bobica (svježe ili smrznute)

jedna banana

2 čajne žličice spiruline

malo meda ili stevije za zaslađivanje (po želji)

Smuti od pšenične trave i mrkve

100 ml soka od mrkve

50 ml soka od pšenične trave iz praška

50 ml jabučni sok

2 jedaće žlčice spiruline u prahu

½ čajne žličice đumbira

Smuti od borovnica i oraha s Acai bobicama u prahu

1 čaša sojinog, rižinog ili bademovog mlijeka

¼ čaše oraha (nasjeckanih)

½ čaše borovnica

1 zrela banana

1-2 vrhom pune čajne žličice acai praha

sirup od agave (prema ukusu)

3 kocke leda

Supe smuti s jagodom i Goji jagodama u prahu

125 g prirodnog jogurta

2 čajna žličica goji praha

1 banana

4 jagode

1 čajna žličica tekućeg kokosovog ulja

Priprema smutija: Sastojke staviti u blender i miksati dok ne postanu kremasti.