Naturya Kakao prah Fair Trade Bio

Održivo uzgojena i pažljivo ručno ubrana zrna kakaa mljevena su u fini prah. Može se koristiti i za pečenje i za rafiniranje. Čisto biljni prah oduševljava nepce svojim intenzivnim okusom kakaa, koji je posebno dobar za pečenje ili u bowlu i smoothiejima. Idealna prirodna promjena.

Preporuka za potrošnju:
Preporuča se 1 čajna žličica (= 5 g). Kakao prah se može koristiti za smoothije, za pečenje ili za bowl.

Savjet za recept "Veganski kolači od lješnjaka":

Vrijeme pripreme: cca 10 minuta

Vrijeme pečenja: cca 20 minuta

Sastojci za cca 8 browniesa:

• 460 g crnog graha iz konzerve
• 1/2 šalice namaza od kakaa i lješnjaka
• 4 žlice kakao praha
• 2 žlice bezglutenskog brašna
• 1/3 šalice agavinog sirupa
• 1/3 šalice kokosovog šećera
• 4 žlice biljnog mlijeka
• 1 žlica otopljenog kokosovog ulja
• 2 žličice ekstrakta vanilije
• 1 žličica morske soli
• 1 žličica praška za pecivo
• 1/2 žličice sode bikarbone
• 1/2 šalice čokoladnih komadića ili kakao zrna
• Po želji: goji bobice ili murve

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
2. Mahune dobro operite i stavite u blender.
3. Ostale sastojke osim bobičastog voća i kakao zrna stavite u blender i sve miksajte dok ne dobijete kremastu i glatku smjesu.
4. Nakon miksanja, umiješajte goji bobice, dudove i/ili kakao zrna.
5. Pekač obložite papirom za pečenje i u nju ulijte smjesu.
6. Pecite 20-30 minuta dok se rubovi ne odlijepe od tepsije.
7. Zatim pustite da se ohladi 10-15 minuta, a zatim uživajte.