Gljiva Auricularia marke Hawlik

Azijska osnovna prehrambena namirnica

Azijska kuhinja se ne može zamisliti bez gljive auricularie (Judino uho), koja raste na bjelogoričnim stablima diljem svijeta. Pretpostavlja se da je uzgoj te gljive počeo u Kini prije 1500 godina.

Auricularia: jedan proizvod

Filteri

Sve cijene sa PDV-om.

Gljiva s biblijskim imenom

Auricularia je dobila ime Judino uho prema kršćanskoj predaji prema kojoj se Juda, izdajnik Isusa objesio o drvo bazge na čijem deblu su rasle gljive koje su imale oblik ušne školjke. Važnije od imena, izgleda i legende, za mikoterapeute su njezini sastojci i načini djelovanja. Auricularia se već stoljećima upotrebljava kako u Aziji tako i u Europi.