Sonnentor Bio galgant - mljeveni, 35 g
Najukusniji začin jugoistočne Azije
€ 2,96 € 3,29 -10%
(€ 84,57 / kg, uključ. 25% PDV
Značajke i prednosti
- specijalitet jugoistočne Azije
- podsjeća na đumbir
- aroma limuna
-
Vegansko -
Vegetarijansko -
Bez glutena -
Bez laktoze
Često naručeno zajedno sa Sonnentor Bio slatka paprika, 50 g
Opis
Galgant ima aromu sličnu đumbiru i limunu, koja malo podsjeća na kamfor, ali je znatno blaža od đumbira. Opet je postao poznat u Europi zahvaljujući Hildegard von Bingen, te ga kod nas rado koriste kao zamjenu za papar.
Miris galganta podsjeća na slatki senf i đumbir. U okusu dominira njegova pikantna ljutina s fino-trpkom notom.
Savjeti i priprema:
Tajlanđani galgant koriste za gotovo sva jela, obično svježeg umjesto đumbira u curryjima, juhama i varivima. Tajlandska pileća juha Tom Kha Gai ili indonezijski Satay ne mogu bez ovog korijena.
| Br. proiz. | XPI-ST-003446 |
|---|---|
| Sadržaj: | 35 g |
| EAN: | 9004145003446 |
| Br. proizvođača: | 344 |
| Marke: | Sonnentor |
| Oblici prehrane: | Vegansko, Vegetarijansko, Bez glutena, Bez laktoze |
| Alergeni: | Bez glutena, Bez jaja, Bez ribe, Bez laktoze, Bez celera, Bez senfa, Bez sezama, Bez lupina, Bez mekušca |
| Vrste proizvoda: | Začini |
| Svojstva : | BEZ kvasca, Vegansko, Vegetarijansko, BEZ pšenice, Bez umjetnih boja, Bez umjetnih aroma, Bez pojačivača okusa |
| Napomena o skladištenju: | čuvati na hladnom i suhom mjestu |
Sirovine
Galgant[1]
- Bio
Pravne informacije
| Odgovorni operater prehrambenog poslovanja: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Austrija, www.sonnentor.com/de-at |
|---|
