Rapunzel Organsko brašno od slanutka, 500 g
Talijansko brašno za jela bogata proteinima
€ 5,79
(€ 11,58 / kg, uključ. 25% PDV - bez troškova dostave)
Značajke i prednosti
- fini orašasti i delikatan miris pečenja
- mljeveno od cijelog voća
- za kuhanje, pečenje i kao zamjena za jaja
Bio certificirano
Vegansko
Vegetarijansko
Br. proiz. XPI-BIOG-209316, Sadržaj: 500 g, EAN: 4006040289005
Opis
Brašno od slanutka može se koristiti na više načina, sadrži obilje biljnih proteina i vlakana koja vas dugo drže sitima. Dobiva se finim mljevenjem cijelih zrna. Bilo za kuhanje, pečenje ili kao zamjena za jaja - prirodno nježan, orašasti okus i suptilna aroma prženog brašna laskaju nepcu i nadahnjuju čak i probirljive gurmane. Ovaj proizvod sadrži samo mahunarke talijanskih organskih proizvođača, svježe pečene i nježno najfinije mljevene.
Slanutkovo brašno obogaćuje slastice, frapee, polpete, peciva i još mnogo toga.
Napomena: brašno od slanutka može zamijeniti brašno od žitarica do 20 posto – obratite pozornost na to u konvencionalnim receptima! Praktično pravilo: 80 g brašna od slanutka zamijeni 100 g brašna od žitarica. Potrebno je povećati i količinu tekućine u tijestu kako bi se postigla tekstura na kakvu ste navikli.
Savjet: Želite li brašno od slanutka koristiti kao zamjenu za jaja? 1 žlica brašna i 2 žlice vode pomiješane zajedno zamjenjuju jedno jaje.
| Marke: | Rapunzel |
|---|---|
| Oblik prezentacije: | Hrana |
| Oblici prehrane: | Vegansko, Vegetarijansko |
| Svojstva : | Bio certificirano, Bez GMO, Vegansko, Vegetarijansko, Uz manje plastike |
| Ayurvedski proizvodi: | Brašno |
Preporučena dnevna doza ne smije se prekoračiti.
Sirovine
- Kichererbsen geröstet und gemahlen [1]
- aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Hranjiva vrijednost
| Hranjiva vrijednost | po 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1499 / 358 kj / kcal |
| Fett | 6,4 g |
| od toga gesättigte Fettsäuren | 0,92 g |
| Kohlenhydrate | 46,9 g |
| od toga Zucker | 2,4 g |
| Eiweiß | 20,8 g |
| Ballaststoffe | 15 g |
| Salz | 0,09 g |
Sastav
| Sastav | po 100 g | Preporučeni dnevni unos (RDA) [1] |
|---|---|---|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,86 mg | 61% |
| Eisen | 4,4 mg | 31% |
| Zink | 3,9 mg | 39% |
- bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)
Preporučeni dnevni unos (RDA): preporučena dnevna doza
