Rapunzel Organsko brašno od sjemenki bundeve, 250 g

Orašast okus i glatka konzistencija - ovo brašno napravljeno od 100% djelomično očišćenih sjemenki bundeve daje mnogim kreacijama izdašnu, uzbudljivu komponentu! Bilo u pecivima, tjestenini, krušnim mrvicama, DIY proteinskim shakeovima ili za zgušnjavanje, ovo brašno ne smije nedostajati niti u jednom kućanstvu koje vodi računa o zdravlju. Sadrži kalij i magnezij, obilje proteina i vlakana. Zrna potječu iz europskog organskog uzgoja i pažljivo su mljevena.

Napomena: brašno od sjemenki bundeve može zamijeniti brašno od žitarica do 25 posto – obratite pozornost na to u konvencionalnim receptima! Pravilo je: 65 g brašna od sjemenki bundeve zamjenjuje 100 g brašna od žitarica. Također je potrebno povećati količinu tekućine u tijestu kako bi se postigla uobičajena tekstura.