Peeroton CARBO+

Peeroton Plus je posebno lagano probavljiv i služi za dopunu depoa ugljikohidrata odnosno glikogena. S glikemijskim indeksom od 35 može ga se smatrati optimalnim preparatom ugljikohidrata za sportove izdržljivosti.

Preporuka konzumacije:
30g (= 2 jušne žlice) pomiješati s 500 ml vode i popiti prije odnosno za vrijeme treninga/natjecanja. Idealno u kombinaciji s Peeroton mineralnim vitaminskim napitkom u prahu za cjelovitu opskrbu ugljikohidratima, mineralnim tvarima i vitaminima. Ovaj proizvod se iskazuje svojom dobrom podnošljivošću u želucu/crijevima za vrijeme treninga/natjecanja ili kod boravka u bolnici.

U međuvremenu se kao dodatna dopunska vrijednost za određivanje utjecaja na razinu šećera u krvi promatra i glikemijsko opterećenje (GL od glycamic load) koji uz GI u obzir uzima i količinu ugljikohidrata. Uz to stvarna razina šećera u krvi ovisi o tome u kojoj su se kombinaciji konzumirale namirnice u jednom obroku. Sadržaj masnoća neke namirnice nema značajniji utjecaj na vrijednost razine šećera u krvi, stog značajno smanjuje GI-vrijednost, ali ima ogromno mnogo kilokalorija.
Promatranje GI-a igra sve značajniju ulogu u sportovima izdržljivosti. Jer bi unos ugljikohidrata sa odgovarajućim GI trebao biti usklađen sa fazama treninga odnosno natjecanjima. Preporuča se da se u obroku koji se konzumira 60 do 80 minuta prije treninga koriste namirnice s niskim GI, jer se na taj način osigurava ravnomjerna i dugotrajna opskrbljenost energijom te napunjen glikogenski spremnik. Za vrijeme natjecanja sportaši bi prije svega trebali konzumirati namirnice s visokim ili srednjim GI, kako bi bila osigurana brža dostupnost energije. Nakon sporta treba unositi ugljikohidrate s visokim GI kako bi se brzo mogle napuniti rezerve energije. Posebno dramatična bi bila konzumacija namirnica ili napitaka s visokim GI neposredno prije natjecanja. U tom slučaju došlo bi do brzog porasta razine šećera u krvi prije natjecanja, ali nakon toga za vrijeme sporta do pada razine glukoze u krvi i do pražnjenja glukoznog spremnika, kao i do brze razgradnje slobodnih masnih kiselina. Ovo je dokazano u znanstvenim studijama, koje su također pokazale da takva situacija dovodi do prijevremenog umaranja sportaša.