Bake Affair Grill-kruh Wild BBQ Rub-mješavina začina, Wild BBQ Rub (737 g)
Za roštilje i pećnice
€ 9,39
(€ 12,74 / kg, uključ. 25% PDV
Značajke i prednosti
- smjesa za pečenje za 4 komada
- s uključenom mješavinom začina
- aroma dima i jednostavna priprema
Često naručeno zajedno sa Bake Affair Pizza s talijanskim začinima, 715 g
Opis
Čak i bez ikakvog predznanja, ova fina smjesa za pečenje može se pretvoriti u ukusan kruh. Sastojci za ovu smjesu ručno su brani. Nježnu aromu dima možete pojedinačno dozirati priloženom Rub-mješavinom začina. Ova mješavina začina osigurava odličan okus i hrskavi rezultat. Idealno za jela od divljači, janjetinu, govedinu ili teletinu.
Priprema:
- Uzmite Rub (malu kuglicu začina) i izmrvite prstima u maloj zdjelici. Dodajte 5 žlica soka od ribiza, piva ili vode, promiješajte i ostavite sa strane.
- Smjesu za pečenje uspite u posudu, dodajte 450 ml vode i tijesto mijesite rukom ili prikladnim kuhinjskim aparatom.
- Pokrijte i ostavite da tijesto odmori u posudi oko 20-30 minuta.
- Zatim ponovno dobro promijesite tijesto, oblikujte ga u željeni oblik i ostavite da odstoji još 20 minuta na sobnoj temperaturi.
- Zagrijte pećnicu (gornji/donji grijač) ili roštilj na 230°C.
- Sada opet dobro promiješajte Rub (začine) tako da ima kremastu konzistenciju i premažite po kruhu.
- Papir za pečenje također se može premazati vodom, tako da kruh postane još hrskaviji.
- Pećnica: Stavite kruh na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Pecite na 230°C 10 minuta, a zatim smanjite na 190°C i ponovo pecite oko 15 minuta.
- Roštilj: Stavite kruh izravno na rešetku roštilja na 230°C - indirektna vrućina, zatvorite poklopac, zatvorite ventilacijske klizače i pecite oko 20 minuta.
| Br. proiz. | XPI-BAF-6 |
|---|---|
| Sadržaj: | 737 g |
| EAN: | 9120101510190 |
| Br. proizvođača: | 6 |
| Marke: | Bake Affair |
| Vrste proizvoda: | Hrana, Smjesa za pečenje |
| Može sadržavati tragove: | A - Gluten |
Sirovine
Pšenično brašno[1], Spelt Flour, Sol, Paprika, Rajčica, suhi pekarski kvasac, Papar, granulat češnjaka, voda za piće, Pasta od rajčice, šećer, ocat, Melasa, modificirani škrob, Sol, aroma dima, brašno od gorušice, luk, začini, češnjak
- Sredstvo za tretiranje brašna s askorbinskom kiselinom
Hranjiva vrijednost
| Hranjiva vrijednost | po 100 g |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 1461 / 349 kj / kcal |
| Masti | 1,7 g |
| od toga Zasićene masne kiseline | 0,4 g |
| Ugljikohidrati | 72 g |
| od toga Šećer | 1,5 g |
| Balastne tvari / Vlakna | 4,8 g |
| | 9,7 g |
| Sol | 1,9 g |
Pravne informacije
| Odgovorni operater prehrambenog poslovanja: | Bake Affair GmbH, Hauptstraße 5, 3373 , Kemmelbach, Austrija, www.bakeaffair.at |
|---|
