Bake Affair Grill-kruh Dutch Oven Bread, 768 g
Pakirano u kartonsku kutiju
€ 9,09
(€ 11,84 / kg, uključ. 25% PDV
Značajke i prednosti
- smjesa za pečenje kruha od 1 kg
- idealno na roštilju ili u pećnici
- s uključenom mješavinom začina
Br. proiz. XPI-BAF-7, EAN: 9120101510183
Slični proizvodi
Opis
Ova smjesa za pečenje može se jednostavno i lako pretvoriti u kruh od približno 1 kg. Sastojci poput pšeničnog, raženog i integralnog brašna ručno se beru i fino miješaju. Kruh se može peći na roštilju ili u pećnici. Posebno je svestran i savršen je kao dodatak juhama, ribi, povrću, piletini i još mnogo toga.
Također potrebno: 380 ml vode, 5 velikih žlica soka od jabuke ili piva.
Priprema:
- Uzmite malu kuglicu (začine), izmrvite prstima i stavite u posudu. Dodajte 5 žlica soka od jabuke ili piva, dobro promiješajte i ostavite sa strane.
- Pomiješajte 380 ml vode sa smjesom za pečenje u posudi i dobro umijesite.
- Zatim ostavite da se odmara 20-30 minuta na sobnoj temperaturi.
- Zatim ponovno dobro promijesite tijesto i oblikujte po želji. Pokrijte i ostavite da se odmara još 20 minuta.
- Na tijesto rasporedite pastu iz koraka 1, koju ste na početku pripremili.
- Tijesto pecite 20 minuta na 250°C, a zatim pecite još 20 minuta na 180°C.
Savjet: Dutch kruh za pećnicu gotov je kad mu unutarnja temperatura iznosi 95°C.
| Marke: | Bake Affair |
|---|---|
| Vrste proizvoda: | Hrana, Smjesa za pečenje |
| Proizvođač: | Bake Affair GmbH, Hauptstraße 5, 3373 , Kemmelbach, Austrija, www.bakeaffair.at |
Sirovine
Hranjiva vrijednost
| Hranjiva vrijednost | po 100 g |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 1407 / 336 kj / kcal |
| Masti | 2,1 g |
| od toga Zasićene masne kiseline | 0,3 g |
| Ugljikohidrati | 64 g |
| od toga Šećer | 2,3 g |
| Balastne tvari / Vlakna | 5 g |
| | 13 g |
| Sol | 2,4 g |