Alnatura Bio pahuljice kvasca, 100 g

Pahuljice kvasca marke Alnatura svestrano su začinsko i vezivno sredstvo za hladna i topla jela poput juha, umaka, složenaca ili salata. Osim toga, izvrsno ih možete koristiti kao vegansku zamjenu za parmezan uz jela od tjestenine, riže i povrća. Njihova aromatično-orašasta nota okusa zasigurno oplemenjuje sva Vaša jela.

Napomena: Pahuljice kvasca ne treba kuhati zajedno s jelom, već ih dodati tek nakon kuhanja i termičke obrade.

Što možete pripremiti s pahuljicama kvasca: začinska krema od indijskih oraščića

Potrebno Vam je:

• 250 g namaza od indijskih oraščića
• 200 ml vode
• 3 jušne žlice limunovog soka
• 4 jušne žlice pahuljica kvasca
• 2 čajne žličice mljevene kurkume
• 1 čajna žličica soli

Što trebate učiniti:

Namaz od indijskih oraščića, vodu i limunov sok stavite u zdjelu i dobro promiješajte. Zatim umiješajte preostale sastojke i, ovisno o željenoj konzistenciji, dodatno razrijedite vodom – Vaša krema od indijskih oraščića je gotova! Za čuvanje hermetički zatvorite te čuvajte na hladnom i zaštićeno od svjetlosti.

Krema je prikladna za upotrebu kao namaz za kruh ili za oplemenjivanje složenaca od povrća i gratina. Ako želite, kremu možete dodatno oplemeniti ili ukrasiti svježim začinskim biljem po izboru.