Davert Bio raž, 1.000 g
Snažan karakter za pravo pekarsko umijeće
€ 1,89
(€ 1,89 / kg, uključ. 5% PDV
Značajke i prednosti
- snažna, izdašna aroma
- idealno za aromatične kruhove od kiselog tijesta
- regionalna Bioland kvaliteta iz Njemačke
-
Vegansko -
Vegetarijansko
Često naručeno zajedno sa Davert Bio chia sjemenke, 210 g
Opis
Raž je temelj izdašne kulture kruha! Ova bio cjelovita raž s njemačkih Bioland gospodarstava donosi dubinu i neusporedivo snažnu, izdašnu aromu u Vašu kuhinju. Vjerojatno je najvažnija krušna žitarica uz pšenicu i nezaobilazna osnova za aromatične kruhove od kiselog tijesta, kojima daje tipičnu sočnost i dugotrajnu svježinu.
No raž može više od brašna: bilo kao usitnjeni dodatak juhama ili kao cijelo, kuhano zrno u rustikalnim salatama i jelima od povrća iz tave – svugdje daje naglaske gdje je potreban iskren, zrnast okus!
Priprema:
- Zakuhajte raž u obilnoj količini lagano posoljene vode.
- Kuhajte 55–60 minuta na laganoj temperaturi.
| Br. proiz. | XEC-URT-11018 |
|---|---|
| Sadržaj: | 1.000 g |
| EAN: | 4019339110188 |
| Br. proizvođača: | 11018 |
| Marke: | Davert |
| Oblici prehrane: | Vegansko, Vegetarijansko |
| Vrste proizvoda: | Hrana |
| Svojstva : | Vegansko, Vegetarijansko |
| Napomena o skladištenju: | čuvati na hladnom i suhom mjestu |
| Može sadržavati tragove: | F - Soja, H - Orašasti plodovi, M - Senf, N - Sjemenke sezama, P - Lupine |
Sirovine
raž[1]
- iz kontrolirane ekološke proizvodnje
Hranjiva vrijednost
| Hranjiva vrijednost | po 100 g |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 1352 / 323 kj / kcal |
| Masti | 1,7 g |
| Zasićene masne kiseline | 0,3 g |
| Ugljikohidrati | 61 g |
| od toga Šećer | 0,7 g |
| Balastne tvari / Vlakna | 13 g |
| | 9,5 g |
| Sol | 0,01 g |
