Bake Affair DAWA kruh SINGLE

S prženom raži i ječmenim sladom

48,70 Kn (12,78 Kn / 100 g)

uključ. 25% PDV - bez troškova dostave

Sadržaj: 381 g

Na zalihi

Dostava na datum ponedjeljak, 24. siječnja: Naručite srijeda do 11:00 sati.

Značajke i prednosti

  • smjesa za pečenje za oko 1/2 kg
  • tamno kiselo tijesto
  • jednostavno i brzo za pripremu
  • Bez šećera Bez šećera
  • Vegansko Vegansko

Br. proiz. XPI-STM-9120101511036, Sadržaj: 381 g, EAN: 9120101511036

Opis

U ovoj smjesi za pečenje koriste se pržena raž i ječmeni slad. DAWA brašno pruža tijestu tamnu boju. Savršeno za uživanje u domaćem kruhu.

Potrebni svježi sastojci:

  • 215 ml vode

Savjeti:

  • Kako bi kruh bio još hrskaviji, navlažite papir za pečenje vodom.
  • Čim donja strana kruha poprimi smeđu boju, kruh je gotov.

Priprema za 1/2 kg kruha:

  1. Otvorite pakiranje, stavite smjesu za pečenje u posudu, dodajte 215 ml mlake vode (pogledajte skalu u limenci) i mijesite tijesto ručno, mikserom ili Thermomixom oko 3 minute.
  2. Pokrijte i ostavite da tijesto odmara u posudi na sobnoj temperaturi (približno 24°C) oko 45 - 60 minuta.
  3. Pobrašnite radnu površinu i, ako je dostupno, košaru za dizanje tijesta.
  4. Stavite tijesto na pobrašnjenu radnu površinu i oblikujte okrugli oblik, stavite u košaru za dizanje tijesta ili na lim obložen papirom za pečenje tako da mjesto spajanja tijesta ide na dno.
  5. Tijesto malo pobrašnite i pokrijte i ostavite da odmara oko 60 minuta na toplom mjestu (približno 24°C).
  6. Zagrijte pećnicu na 230°C (gornji / donji grijač) 40 minuta prije kraja dizanja tijesta.
  7. Okrenite tijesto na lim obložen papirom za pečenje ili na kamen za pečenje.
  8. Oštrim nožem zarežite vrh tijesta.
  9. Važno: rezovi moraju biti dovoljno duboki da para može lako izlaziti.
  10. Ovdje možete pustiti svoju kreativnost na slobodu i stvarati uzorke!
  11. Pecite na 230°C 10 minuta, a zatim smanjite na 190°C i pecite još 20 minuta.
  12. Izvadite iz lima za pečenje i pustite da se potpuno ohladi na rešetki i poslužite.
Marke: Bake Affair
Oblici prehrane: Vegansko
Vrste proizvoda: Smjesa za pečenje
Svojstva : Bez šećera, BEZ palminog ulja, Vegansko, Uz manje plastike

Sirovine

  • Weizenmehl
  • Roggenmehl
  • Dawamehl
  • Roggensauerteig
  • Trockenbackhefe
  • Salz
  • Gerstenmalz

Hranjiva vrijednost

Hranjiva vrijednost po 100 g
Energiegehalt / Brennwert1377 / 329 kj / kcal
Fett1,2 g
  od toga gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate68 g
  od toga Zucker2,3 g
Eiweiß11 g
Ballaststoffe4,8 g
Salz2,6 g

Ocjena proizvoda

recenzije u jeziku: hrvatski za Bake Affair DAWA kruh SINGLE

4,0 od 5 zvjezdica
5 zvjezdica 5 zvjezdice
0 (0%)
4 zvjezdica 4 zvjezdice
1 (100%)
3 zvjezdica
0 (0%)
2 zvjezdica
0 (0%)
1 zvjezdica
0 (0%)

1 ocjena

Slični proizvodi: