Rapunzel Organsko brašno od slanutka, 500 g
Talijansko brašno za jela bogata proteinima
€ 6,29
(€ 12,58 / kg, uključ. 25% PDV
Značajke i prednosti
- fini orašasti i delikatan miris pečenja
- mljeveno od cijelog voća
- za kuhanje, pečenje i kao zamjena za jaja
-
Vegansko -
Vegetarijansko
Br. proiz. XPI-BIOG-209316, EAN: 4006040289005
Često naručeno zajedno sa Rapunzel Hrskavi organski maslac od kikirikija, 250 g
Opis
Brašno od slanutka može se koristiti na više načina, sadrži obilje biljnih proteina i vlakana koja vas dugo drže sitima. Dobiva se finim mljevenjem cijelih zrna. Bilo za kuhanje, pečenje ili kao zamjena za jaja - prirodno nježan, orašasti okus i suptilna aroma prženog brašna laskaju nepcu i nadahnjuju čak i probirljive gurmane. Ovaj proizvod sadrži samo mahunarke talijanskih organskih proizvođača, svježe pečene i nježno najfinije mljevene.
Slanutkovo brašno obogaćuje slastice, frapee, polpete, peciva i još mnogo toga.
Napomena: brašno od slanutka može zamijeniti brašno od žitarica do 20 posto – obratite pozornost na to u konvencionalnim receptima! Praktično pravilo: 80 g brašna od slanutka zamijeni 100 g brašna od žitarica. Potrebno je povećati i količinu tekućine u tijestu kako bi se postigla tekstura na kakvu ste navikli.
Savjet: Želite li brašno od slanutka koristiti kao zamjenu za jaja? 1 žlica brašna i 2 žlice vode pomiješane zajedno zamjenjuju jedno jaje.
| Marke: | Rapunzel |
|---|---|
| Oblici prehrane: | Vegansko, Vegetarijansko |
| Vrste proizvoda: | Brašno |
| Svojstva : | Bez GMO, Vegansko, Vegetarijansko |
| Napomena o skladištenju: | čuvati na hladnom, suhom i zaštićenom od svjetlosti, čuvati na hladnom i suhom mjestu |
| Proizvođač: | RAPUNZEL NATURKOST GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764, Legau, Njemačka, www.rapunzel.de |
Sirovine
Kichererbsen geröstet und gemahlen[1]
- aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.
Hranjiva vrijednost
| Hranjiva vrijednost | po 100 g |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 1499 / 358 kj / kcal |
| Masti | 6,4 g |
| od toga Zasićene masne kiseline | 0,92 g |
| Ugljikohidrati | 46,9 g |
| od toga Šećer | 2,4 g |
| Balastne tvari / Vlakna | 15 g |
| | 20,8 g |
| Sol | 0,09 g |
Sastav
| Sastav | po 100 g |
|---|---|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,86 mg |
| Eisen | 4,4 mg |
| | 3,9 mg |
