Bake Affair Prhko tijesto

Za kreativne ideje

RasprodanoViše se ne proizvodi

Slični proizvodi:

Bake Affair Seljački kruh 1kg
Bake Affair Kruh od pira
Bake Affair Scones - kolači s cimetom i šećerom

Opis

Ova smjesa za pečenje može se vrlo lako i brzo preraditi u tijesto bez ikakvog znanja o pečenju, u čemu nema ograničenja za kreativnost. Obogaćeni s ukusnom burbon vanilijom, keksi su i pravi mamac za oči i usta. Savršeno za veselu zabavu pečenja za cijelu obitelj.

Potrebni svježi sastojci:

  • 330g maslaca
  • 2 žumanjka

Savjeti:

  • Prije pečenja kekse lagano premažite vodom i ukrasite nasjeckanim orasima ili obojenim ukrasima za posipavanje.
  • Kekse napunite marmeladom ili nougat kremom ili ukrasite šlagom u spreju (vidi recept ispod pripreme).
  • U hermetički zatvorenoj posudi, pohranjenoj na hladnom i suhom mjestu, prhki keksi trajat će najmanje 8 tjedana.

Priprema:

  • Otvorite pakiranje i uspite smjesu za pečenje u veliku zdjelu.
  • Izrežite 330 g hladnog maslaca u malu zdjelu i dodajte s dva žumanjka smjesi za pečenje. Mijesite tijesto ručno, mikserom ili Thermomixom oko 2-3 minute.
  • Zamotajte tijesto u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na oko 60 minuta ili preko noći.
  • Zagrijte pećnicu na 170°C gornji/donji grijač.
  • Limove za pečenje obložite papirom za pečenje.
  • Radnu površinu i tijesto pospite brašnom i razvaljajte tijesto debljine oko 5 mm. Izrežite kekse uz pomoć modlica i stavite na limove za pečenje.
  • Pecite jedan za drugim na srednjoj rešetki (ovisno o veličini keksa) otprilike 10-15 minuta dok ne postanu svijetlosmeđi. Ostavite da se kratko ohladi i izvadite iz lima za pečenje.
  • Kekse po želji pospite kakaom u prahu ili šećerom ili kokosovim orahom, ukrasite šlagom u spreju ili napunite marmeladom ili kremom od nougata ili oraha.

Recept za glazuru u spreju od bjelanjaka:

  • Bjelanjak pomiješajte u snijeg pomoću miksera ili Thermomixa (10 sek./brzina 6). Zatim postupno dodajte šećer u prahu, a zatim miksajte na najvišoj brzini oko 1 - 2 minute. Masa je prave konzistencije ako se pri podizanju s pjenjačom pojave vrhovi. Glazuru napunite u vrećicu za ukrašavanje i njome ukrasite prhke kekse.
Marke: Bake Affair
Vrste proizvoda: Smjesa za pečenje
Svojstva : BEZ palminog ulja, Uz manje plastike

recenzije u jeziku: hrvatski za Bake Affair Prhko tijesto